Diseño del proyecto

Título		Estilo de vida…… ¿saludable?
Tema		Hábitos de vida			Biología - Química
Edad		15-16 años	Asignaturas		Educación Física
Duración		1 año			Informática
Competencias básicas
X	Lengua materna			Aprender a aprender
	Idiomas		X	Sociales y cívicas
X	Matemáticas, científicas, tecnológicas		X	Iniciativa y emprendimiento
X	Digitales			Expresión cultural
Objetivos y productos finales esperados
Objetivos: Que comprendan a organizarse en la red y su importancia, que aprecien la utilidad de la elaboración de contenidos de forma colaborativa. Que puedan clasificar, de forma autónoma,  productos cotidianos en sintéticos y naturales según su procedencia. Conocer los conceptos de nutrición y alimentación,  diferencias. Los diferentes tipos de alimentos y su clasificación según  los nutrientes principales que contienen y su función en el organismo. Que generen unos hábitos de vida saludable relacionados con la alimentación, conocerlos y practicarlos; así como de su vida diaria. Que sean conscientes de las enfermedades relacionadas con la alimentación y los distintos trastornos de la conducta alimentaria. Los objetivos están recogidos en la programación de materia didáctica. Productos: Elaboración de una dieta equilibrada, teniendo en cuenta los alimentos propios de la zona y como conseguirlos. Realizar una feria de la salud que permita la difusión de todo lo que han aprendido y desarrollado a lo largo del proyecto.
Metodologías y procesos de trabajo
Desempeños preliminares; Symbaloo. Herramienta para ordenar la información obtenida y poder compartirla con otros grupos. Charlas de especialistas.  Que sirvan de orientación. Hay diseñada una con un médico-dietista que les pueda ayudar en el trabajo a realizar y en como poder luego presentarlo y darle difusión de forma adecuada. Se les propone, igualmente, que si ellos tienen alguna propuesta sobre charlas que las puedan llevar a cabo. Desempeños de investigación guiada Salida mercado. Actividad para que conozcan los distintos alimentos de temporada y  puedan hablar con los comerciantes Actividad física. Elaboración de una dieta equilibrada Proyecto final de síntesis Feria de la salud y la alimentación. Con alimentos naturales y su procedencia. Clases de alimentación para niños, con las enfermedades que pueden tener si no comen de forma sana.
Actividades principales y tipos de herramientas previstas
Salida mercado. Actividad para que conozcan los distintos alimentos de temporada y  puedan hablar con los comerciantes Deberán realizar un cuestionario sobre el tipo de alimentos de temporada, que suele comprar la gente, como varía el precio, de dónde obtienen los alimentos. Visitaría el mercado en distintos momentos del año. Realizarían entrevistas grabadas en video de las visitas al mercado con entrevistas a los comerciantes y a la gente que compra allí. Por ello, primero deberían preparar dichas entrevistas. Se editarían y se realizaría un tipo de documental breve que se subiría a Internet (Vimeo/Youtube) y así compartir las conclusiones obtenidas. Otro grupo visitaría los supermercados de las grandes superficies, con un cuestionario similar y así poder ver qué ventajas y desventajas hay de cada lugar. Se crearía un grupo de difusión de los videos entre los distintos grupos, y se pueden diseñar distintos debates sobre las diferencias en los distintos lugares, distintos tipos de alimentos, tradiciones que se siguen.
Evaluación, seguimiento y difusión
Se prepararan una serie de rúbricas que ayudarían a los alumnos a llevar a cabo el proyecto, además de dar la posibilidad de seguir como lo están realizando, su evaluación. Un ejemplo sería el siguiente: en el uso de la aplicación Symbaloo, se les propone una serie de tutoriales y pasos a realizar para poder aprender su uso. Se les da las siguiente rúbrica de evaluación: Registra crea y comparte el webmix.              Crean los 6 marcadores y crean 4 bloques por marcador.   Los bloques corresponden al objeto del marcador. Han personalizado su webmix.           Dentro de algún marcador hay algún grupo creado.             En algún marcador uno de los bloques es un video.              En algún marcador uno de los bloques es una presentación.           Lessonplan. Estos serían los puntos que se desarrollarían en la rúbrica. Difusión: Feria de la salud y la alimentación. Al final del proyecto se realizaría una feria de la salud en la que se invitaría a padres y familiares, así como gente del barrio, en la que se pondrían distintos estands que habrán estado desarrollando los alumnos a lo largo del proyecto: dieta equilibrada, alimentos de temporada, mercado natural, huertos urbanos, etc… Clases de alimentación para niños. Se desarrollarían actividades sobre hábitos saludables (alimentación, cocina, ejercicio físico…) que se llevarían a cabo con grupos de primaria y así poder ayudarles a adquirir dichos hábitos desde pequeños: día de la fruta, visita al mercado, juegos sobre alimentos, etc…